木材削片机是生产高品质木片基本的设备，多用于将原木、采伐的剩余物料和和木材加工过程中剩余的板条、碎木块等加工成符合生产工艺的规格统一的高品质木片。木材削片机作为木材加工中生产木片的头道工序，对于后期的加工工艺有着很重要的影响。只有得到所需要的木片规格，才能进行后续的工艺流程，自从木材削片机出现以来，对这个木材加工行业都有了质的提升，为制浆、造纸、人造板和燃料工业都提供了大量经济而方便的原料。
  木材削片机有固定式和移动式两大类，固定式多用于工厂；移动式一般用于林区山场，按工作部件的结构形式分鼓式削片机和盘式木材削片机两种，按进料方式分又有斜口进料和平口进料两种型式。木材削片机主要由主机、联轴器、底架、电机等四部分构成，其中削片机主机由刀盘、上下罩壳、投料口及出料口等部分组成，安,全操作木材削片机设备的流程。
  开机前先对木材削片机各个部位做一个完善的检查，没有异常情况再进行开机动作，开机后先将设备空转1-2分钟，运转没有异常再开始正常的上料加工，并且在添加原料的时候要以均匀的速度进行。操作人员要站在加料一侧，切勿站在木材削片机两头，另外衣服袖口要扎好，戴上安全帽，加料过程中如果料口堵塞，要先停机再进行清理工作，另外工作现场对方的原料和成品都是易燃物，应禁止烟火，开机和关机前都要做电路检查，以避免漏电的情况发生。
  木材削片机是一种新型的生产木片前道生产理想的木工机械设备，他可以将木材、枝叉等原料一次加工成木屑，具有投资少、耗能低、生产率高、经济效益好，使用维修方便等优点，该木材削片机特别适用于食用菌培养基中的木屑机加工。